per gioco ho piantato dei berry ....e guardate, dopo qualche giorno...... che meraviglia!!!!
Per fare 10 muffin occorrono:
200 gr di farina
60 gr di cacao
190 gr di zucchero
1/2 bustina di lievito per dolci
150 ml di latte
2 uova
60 gr di burro
100 gr di gocce di cioccolato
10 pirottini per muffin
1 stampo per muffin
150 ml di latte
2 uova
60 gr di burro
100 gr di gocce di cioccolato
10 pirottini per muffin
1 stampo per muffin
Per decorare:
1 pacchetto di Berry Morositas
pasta di zucchero verde
pasta di zucchero rosa
pasta di zucchero viola
vasetti di terracotta
Ricordatevi che per i muffin bisogna procedere creando due composti separati. In un recipiente vanno mescolate le uova, il latte e il burro fuso. Nell’altra la farina, lo zucchero, il cacao e il lievito.
Unire poi tutti e due in composti e mescolare con un cucchiaio di legno in modo che l’impasto diventi omogeneo.
Aggiungete le gocce di cioccolato.
Dopo aver disposto gli stampini o la teglia con dentro i pirottini di carta, versate il composto e poi infornate a 180° per una quindicina di minuti (provate a vedere se son cotti con il classico metodo dello stecchino).
Per la decorazione ho infilato le berry sugli stecchini e poi nei muffin.
Dalla pasta di zucchero verde ho ricavato delle foglioline e ho decorato a mo di piantine, creando anche dei piccoli boccioli con la pasta rosa, poi ho inserito i muffin nel vasetto di coccio e ho decorato con un fiocco di pasta viola!!! Divertente NO!!!

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