Fagottini di mele

 Ingredienti:

7 Mele - Smith

succo di un'arancia

1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia

1/2 cucchiaino di zucchero

1/2 cucchiaino di cannella

200 g di burro, fuso

Preparazione:

Sbucciare le mele e tagliatele a dadini.

Mescolare tutti gli ingredienti rimanenti, eccetto pasta e burro.

Pasta:

Posizionare la pila di pasta fillo sulla superficie e divide in 4 parti.

Fagottini:

Ogni fascio - 4 pezzi di pasta. Spennellare abbondantemente i vari strati di pasta  con burro e metterli sovrapposti.

Porre al centro delle sfoglie un cucchiaio di composto di mele e in  modo da formare un fascio on - sollevando gli angoli insieme e chiudere a fagottino.

Dopo aver terminato tutti i fagottini spalmateli con il burro.

Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi,

Circa 15 minuti o fino a doratura.

Servire spolverizzati di zucchero a velo.